Italien is(s)t mehr als Pizza und Pasta!

Neben unseren rauchig, knusprigen Pizzen aus dem Holzofen und unseren frischen Pastaspezialitäten möchten wir Sie mit der italienischen rustikalen Küche, der »Cucina Casalinga« in Urlaubsstimmung bringen.  

Dabei haben wir traditionelle Gerichte aus unserer Heimat nach Mainz gebracht und bereiten diese mit unserer ganzen kulinarischen, italienischen Leidenschaft mit den besten Zutaten stets frisch für Sie zu. 

Gerne können Sie diese Gerichte auch zum Mitnehmen bestellen und sich so einen kleinen Kurzurlaub in Italien in Ihren eigenen vier Wänden gönnen.

Falls Sie noch weitere Wünsche haben, zögern Sie nicht, unsere Mitarbeiter anzusprechen. Wir werden unser Bestes tun, um Ihren Besuch im al Cortile zu einem besonderen Erlebnis zu gestalten. 

Buon Appetito!

Fisch- und Fleisch-Spezialitäten

aus unserer „Cucina Casalinga“

Trancio di pesce spada alla siciliana

Gegrillter Schwertfisch auf sizilianische Art fruchtig angemacht mit Zitronen, Oliven, Kapern, Knoblauch und Peperoncino. Dazu ein Kartoffel-Caponata-Gemüse
29,90 €

Livorneser Fischeintopf

Aus Edelfischen, Krustentieren und Muscheln mit geröstetem Knoblauchbrot 
(ca. 20 Minuten Zubereitungszeit)
32,00 €

Trancio di salmone alla griglia

Gegrilltes Lachsfilet, mit Salzkartoffeln und frischem Blattspinat
27,50 €

Galletto (Nostrano) al forno

Ofenfrisches Stubenküken aus Frankreich, im Ganzen goldgelb gebacken, mit Rosmarinkartoffeln und Salat (Zubereitungszeit ca. 20 Minuten)
27,50 €

Galletto alla Diavola

Kross gegrilltes Stubenküken, mit feurigem Peperoncino und frischen Kräutern, mit Rosmarinkartoffeln und Salat (Zubereitungszeit ca. 20 Minuten)
27,50 €

Fettina di Vitello all Italiana

Kalbspaillard vom Grill, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse
27,50 €

Brasato di manzo al Chianti

Toskanischer Rinderschmorbraten in Chianti Classico Rotweinsauce und Rosmarinkartoffeln
27,50 €

Tagliata al Cortile

Rumpsteak aus der Region, gegrillt und tranchiert, mit frischen Kräutern dazu Rucola, gehobelter Grana Padano D.O.P. und Rosmarinkartoffeln
29,00 €

Costate di Maialetto alla griglia

Gegrilltes Spanferkelkotelett mit frischen Kräutern und Rosmarinkartoffeln
28,50 €